1. Kvörn keramik kjarna. Þetta hefur einkenni mikillar hörku, slitþols og tæringarþols. Keramikkjarna piparkvörnin getur malað pipar í hefðbundnum skilningi og malað piparduftið er mjög viðkvæmt. Að bæta slíku pipardufti við hráefni getur bætt gæði og bragð matarins betur.
2. Kolefnisstálkjarni. Hinn svokallaði kolefnisstálkjarni er gerður með því að bæta við kolefnisþáttum, þannig að þessi tegund malarkjarna hefur einnig sterka og slitþolna eiginleika. Á sama tíma er það gert með háhita sótthreinsun. Kolefnisstálkjarninn er samþættur nútímalegum þáttum, þannig að hann er frekar hneigður til að skera eða brotna, frekar en hefðbundna mala.